Da una lunga tradizione fatta di tanti sapori e di una ottima qualità torna la “Festa del Cacciatore,, aFARNESE(vt)il 5/6/7 agosto 2016. Il RE DELLA MACCHIA viene omaggiato con ricette della tradizione paesana. La festa è organizzata nel giardino di Corso Vittorio con inizio delle degustazioni a partire dalle ore 19. Il menu’ è composto da un antipasto del cacciatore, primi, fettuccine al cinghiale, gnocchetti al cinghiale oppure con salsicce e funghi,i tradizionali fagioli con le cotiche ed il piatto tradizionale maremmano L’acquacotta. I secondi a base di cinghiale a buione,insalmi’,alle mele, oppure grigliata di carne, il tutto annaffiato con il vino delle cantine trusco del lamone e terre di marfisa.Non mancheranno intrattenimenti x grandi e piccoli ,tiro con carabina ad aria compressa e lezioni di tiro con l’arco. Mostre canine e gare x cani ed una dimostrazione di trial cross 4x4 . il tutto allietato con musica dal vivo con ingresso libero , il 5 con avviso di sfratto ( rock anni 60/70/80) il 6 con doppio senso (cover vasco rossi) il 7 con amici x sempre(cover pooh). Per chi invece a piu’ ore si può visitare il centro storico ed il palazzo Farnese con il famoso viadotto(farnese a dato i natali alla omonima famiglia che a dato tanto lustro all’italia nonché i natali a PAPA PAOLO 3°) nei dintorni si possono ammirare le antiche necropoli di rofalco e la nova , nonché la Riserva Naturale SELVA DEL LAMONE rifugio di briganti nel 1800(tiburzi il piu’ famoso)Per poi finire sul set del filmPinocchio diComencini (qui furono girate molte scene del film) Insomma un weekend ricco di cultura e tradizioni all’insegna della buona cucina e per soggiornare ci sono vari B&B.
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