Lazio in festa

 

	L’ Associazione Pro-Canneto nell’ambito della manifestazione “ANDAR PER OLIO E PER CULTURA” organizza la 

	“ 19° FESTA DELL’OLIO NUOVO 2016 “

	SABATO 26 NOVEMBRE

	Ore 9 Apertura stand gastronomico di prodotti tipici locali. L’accoglienza sarà fatta da figuranti in costume sabino d’epoca.

	Ore 10 Dimostrazione in piazza della lavorazione delle “Fregnacce” tipica pasta cannetana così come la facevano le nostre nonne, preparazione di ricette della tradizione Sabina

	Ore 13 Pranzo nella tradizione sabina alla riscoperta degli antichi sapori. 

	A seguire spettacolo itinerante di musiche e canti popolari eseguito da artisti locali

	Durante la giornata sarà possibile visitare la pianta d’olivo più grande d’Europa, la cappella di S. Maria della neve dell’anno mille e gli oleifici della zona dove è previsto anche l’assaggio dell’olio nuovo.

	DOMENICA 27 NOVEMBRE

	Ore 9 Apertura stand gastronomico di prodotti tipici locali. L’accoglienza sarà fatta da figuranti in costume sabino d’epoca.

	Ore 10 Dimostrazione in piazza della lavorazione delle “Fregnacce” tipica pasta cannetana così come la facevano le nostre nonne, preparazione di ricette della tradizione Sabina

	Ore 13 Pranzo nella tradizione sabina alla riscoperta degli antichi sapori.A seguire spettacolo itinerante di musiche e canti popolari eseguito da artisti locali

	Durante la giornata sarà possibile visitare la pianta d’olivo più grande d’Europa, la cappella di S. Maria della neve dell’anno mille e gli oleifici della zona dove è previsto anche l’assaggio dell’olio nuovo.

	il pranzo fatto con prodotti locali prevede:antipasto di bruschetta ,patè di olive e olive passate in padella, primo di tonnarelli all’uovo al sugo di olive, per secondo “la Padellaccia”, contorno di verdura, dolci e tanta allegria

	Al km 41,800 della via Salaria Info:3396157011   www.cannetosabino.org