5° Sagra dei Maccaroni Canepinesi, Canepina VT, 07/07/2017 - Lazio in Festa
 

Lazio in festa

Sagre, Fiere, Feste ed Eventi della regione Lazio


| Altri
  

Dettagli evento:

lug 07 2017
lug 09 2017

5° Sagra dei Maccaroni Canepinesi

Letture: ... - Sagre a Canepina - VT



ATTENZIONE: Questo evento si è svolto nel PASSATO!!
Sai se verrà riproposto? SEGNALACELO tu stesso!

Approfondimenti: INSERISCI un approfondimento
dove: Piazzale Primo Maggio, Canepina (VT)
info periodo: Venerdi 7 e Sabato 8 apertura stand ore 19:30 Domenica 9 PRANZO E CENA ! SERVIZIO A TAVOLA E MUSICA DAL VIVO
data: da venerdì 7 luglio 2017, alle 19:30
a domenica 9 luglio 2017 fino a tarda notte.
intrattenimenti: Si mangia, Si balla
info sul luogo: L'evento si svolge sia all'aperto che al coperto

Qui trovi maggiori informazioni su questo evento
Organizzazione: PRO LOCO CANEPINA E AVIS COMUNALE DI CANEPINA
Referente: FABIO STEFANUCCI
E-mail: Contatta il referente
Telefono: 3920183259
5° Sagra dei Maccaroni Canepinesi
Descrizione evento:
 Canepina, paese nel cuore della Tuscia viterbese, nei giorni 7,8,9 luglio organizza la quinta sagra del suo piatto principe, i “maccaroni” meglio conosciuti come il “fieno”.
Si tratta di una pasta sfoglia all’uovo fatta in casa, dalle massaie canepinesi, così sottile da sciogliersi in bocca, divenuta famosa anche a livello nazionale. La ricetta originale, che viene tramandata da generazione in generazione, prevede l’utilizzo di uova e farina e un laborioso procedimento: si prepara una sfoglia molto sottile che dopo essere stata arrotolata su se stessa, viene tagliata molto stretta e lasciata asciugare per un giorno. La ricetta tradizionale vede utilizzare come accondimento il sugo a base di carne tritata condito con pecorino, ma poiché questa pasta è veramente speciale, la si può mangiare in moltissimi altri modi.
Nelle tre giornate della sagra, promossa dal Comune ed organizzata dalla Pro Loco e dall’AVIS di Canepina, sarà possibile degustare questo splendido piatto in tre diverse varianti: 1) Maccaroni al Ragù; 2) Maccaroni ai Funghi Porcini; 3) Maccaroni all’Ernestina; il tutto accompagnati da eventi musicali dal vivo, fiera mercato, giochi per bambini presso il piazzale 1°maggio e visite guidate alla scoperta di questo piccolo borgo del viterbese.

Per info e prenotazioni :
Fabio 3290183259
Francesca : 3288279842
Pro Loco Canepina: 0761752761      
Nei pressi di questo evento puoi:
Mangiare Bere Dormire Divertirti Rilassarti Informarti Altro

Commenta e condividi attraverso Facebook!



Sfoglia:



Utilità:


Ultimi eventi inseriti
Approfondimenti
Cannabis legale: una guida completa
Cos'e' esattamente la Cannabis Legale? La scienza e il...
Negli ultimi anni abbiamo assistito a una vera e propria impennata della popolarità della Cannabis...
Dove prendere casa ad Aprilia
Quanto costa una casa ad Aprilia?
Aprilia è un centro molto piccolo, ma comunque prezioso. Si tratta infatti di una vera e propria...
Come arrivare
 42°27′42.99″N 12°45′03.69″E Santuario francescano a...
Ultimi Redazionali
Un connubio perfetto tra mare e alta...
Scopri una destinazione unica dove la buona cucina di chef...
Quando arriva il momento di scegliere la meta delle nostre vacanze, è sempre difficile...
Il meteo oggi nel Lazio
Meteo Lazio