VINO & STORIA
Una serata per approfondire la storia dei Colli Albani e gli abbinamenti fra cibi e vini locali...
Il dott. Giuliano Di Benedetti provvederà a fornirci preziose testimonianze sul passato dei Colli Albani (il nome corretto di quelli che oggi vengono chiamati Castelli Romani) mentre il Sommelier Yuri Caputo ci illustrerà i migliori abbinamenti fra i cibi e i vini del nostro fantastico territorio, ricco sia di storia che di eccellenze enogastronomiche.
PROGRAMMA
Ore 18:30 ritrovo presso Villa Artemis ristorante Monte Artemisio, Via dei Laghi km 14.500 Nemi (RM), adiacente a Ivo's Bar Enoteca. La serata inizierà con i racconti storici del dott.Giuliano Di Benedetti sul passato dei Colli Albani. Proseguiremo con la Degustazione guidata dal Sommelier Yuri Caputo che ci spiegherà come abbinare correttamente il cibo col vino locale.
MENU:
-Antipasto di prodotti tipici dei Colli Albani
- Pappardelle al Cinghiale
- Ciambelline al Vino Artigianali
- Acqua
- Vini dei Colli Albani
Per prenotarsi chiamare il numero 3473731087 oppure mandare un messaggio alla pagina Ivo's Bar Enoteca.
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Quota di Partecipazione: € 20,00