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Dettagli evento:

ago 03 2019

41° Sagra dei Cecapreti e della Bufaletta

Letture: 909 - Sagre a Villa Santo Stefano - FR



ATTENZIONE: Questo evento si è svolto nel PASSATO!!
Sai se verrà riproposto? SEGNALACELO tu stesso!

Approfondimenti: INSERISCI un approfondimento
dove: Piazza Umberto I°
data: sabato 3 agosto 2019, dalle 20:30 alle 23:55
intrattenimenti: Si mangia, Si balla
info sul luogo: L'evento si svolge all'aperto

Qui trovi maggiori informazioni su questo evento
Organizzazione: Pro Loco Villa S. Stefano
Referente: Bonomo Vincenzo
E-mail: Contatta il referente
Telefono: 3286551547
Descrizione evento:   41^ Sagra dei Cecapreti e della Bufaletta
Quando: 03 agosto 2019 Dove: Villa Santo Stefano (Frosinone)
La sagra ripropone l’antico rito della «liberanza di agosto». I cecapreti sono un tipo piatto locale, conosciuto come “strozzapreti”, che viene servito con la “bufaletta” - uno spezzatino di carne di bufala con contorno di verdure - e accompagnato dall’ottimo vino del posto. Il piatto affonda le sue radici in un passato lontano, quando il sentimento anticlericale era forte e diffuso in tutto il frusinate.
L’evento è organizzato dalla locale Pro Loco in collaborazione e con il patrocinio del Comune di Villa S. Stefano e con il Patrocinio e contributo dell'Assessorato al Turismo della Regione Lazio . La manifestazione, giunta alla sua 41° edizione si svolgerà sempre all'insegna della riscoperta delle tradizioni culinarie antiche , Così ogni anno nello scenario di largo Biasini Genesio, contornato da un suggestivo e bellissimo panorama che si affaccia sulla Valle dell'Amaseno, viene fatto rivivere a tutti i presenti, un'atmosfera che ci riporta lontano nel tempo, quando durante la prima settimana di agosto, alla popolazione, che amava passare le serate all'aperto, veniva offerto un piatto di cecapreti.
PROGRAMMA
ORE 20,30 APERTURA STAND ENOGASTRONOMICO PER LA DEGUSTAZIONE DEI TRADIZIONALI CECAPRETI (STROZZAPRETI) E DELLA BUFALETTA
ORE 21,00 13^ EDIZIONE DEL PREMIO PROVINCIALE “ PRO LOCO “ – CONSEGNA PREMIO
ORE 21,30 CONCERTO REVIVAL DI GIANFRANCO LACCHI ( TRIBUTO A GIANNI MORANDI)
Per info: 0775.632698- 3924700080
WWW.prolocovillasantostefano.it
prolocovillasstefano@libero.it
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Nei pressi di questo evento puoi:
Mangiare Bere Dormire Divertirti Rilassarti Informarti Altro

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