Greccio festeggia il Natale con la sagra dei primi piatti alla francescana
Saccottini al cuore di arancia, polenta di farina e mais e castagna, gnocchi di ricotta e fraticelli con l'ortica. In questi piatti troviamo degli ingredienti che erano gustosi anche al palato di Francesco d’Assisi. Ed è così che dal 13 al 14 dicembre prede vita a Greccio la Sagra dei primi piatti alla francescana.
E tra una portata e l’altra, i visitatori potranno andare alla scoperta della “Cappelletta”, che sorge nel luogo in cui San Francesco si ritirava in preghiera in una capanna protetta da due piante di carpino. A circa 2 km dal borgo di Greccio, arroccato sulla roccia di un costone boscoso, come un nido di aquila, si erge maestoso il Santuario del Presepe, uno dei monumenti più importanti della storia del francescanesimo.
A Greccio, piccolo gioiello incastonato tra le verdi colline della Valle Santa di Rieti, le tracce del passaggio di San Francesco sono ancora più vive che mai. Qui, negli stupendi boschi di querce ed elci che circondano il paese, il frate di Assisi si ritirava in preghiera nella “Cappelletta”; e sempre qui, nel luogo dove ora si trova lo splendido Santuario del Presepe, dopo un viaggio in Palestina decise di ricostruire con persone e animali del tempo le scene della Natività di Betlemme: nacque così il primo Presepe della storia.
E così la “Sagra dei primi alla francescana”, in programma il 13 e 14 dicembre, non rappresenta solo una gustosa occasione per assaggiare ricette uniche realizzate con le materie prime di tanti secoli fa; ma costituisce un vero e proprio viaggio all’indietro nel tempo, e più precisamente a quel fatidico anno 1223 che ha reso il paese di Greccio famoso in tutto il mondo.
L'antico borgo medievale, invece, conserva parte della pavimentazione del vecchio castello e tre delle sei torri di cui la maggiore trasformata nel XVII° secolo in torre campanaria. Meritano una visita la chiesa parrocchiale dedicata a San Michele Arcangelo, la chiesa di S. Maria del Giglio e la sua diruta, oggi restaurata e destinata a Museo Internazionale del Presepio.
Restano allestisti per tutto il periodo natalizio i mercatini di Natale nell’attesa del presepe che andrà in scena a Natale
Scheda
Data – 13-14 dicembre
Luogo – centro storico di Greccio (RI)
Info per trovare la strada – www.fuoriporta.org
Tel - 34085