| dove: | Gallicano nel Lazio - ASD PONYLANDIA Vai Caipoli snc - località Mole di Panci |
| data: | sabato 19 maggio 2018, dalle 09:00 alle 16:00 |
| intrattenimenti: | |
| info sul luogo: | L'evento si svolge all'aperto |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
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| Organizzazione: | FederFauna Lazio |
| Referente: | Gabriele Milani |
| E-mail: | Contatta il referente |
| Telefono: | 3343093118 |
Imparare a valorizzare le erbe spontanee commestibili, di interesse agronomico o di utilità domestica a qualsiasi titolo
Riconoscere le più comuni eduli e imparare a trasformarle e conservarle adeguatamente
Divenire consapevoli dei rischi di tossicità per vari organi e apparati
Essere gratificati, grazie all'approccio sensoriale, e lasciar brillare la scintilla sperimentatrice nell'impiego delle erbe selvatiche in cucina
Inserire nei piatti quotidiani le piante infestanti che troviamo nel nostro orto o che possiamo raccogliere in luoghi adeguati o rinvenire al mercato dei produttori
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