STORIA E STORIE DELL’OLIVO E DELL’OLIO, Casperia RI, 20/05/2018

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Dettagli evento:

mag 20 2018

STORIA E STORIE DELL’OLIVO E DELL’OLIO

Una giornata nell’oliveto.

Letture: ... - Enogastronomia a Casperia - RI

ATTENZIONE: Questo evento si è svolto nel PASSATO!!
Sai se verrà riproposto? SEGNALACELO tu stesso!

Approfondimenti: INSERISCI un approfondimento

dove:	Agriturismo IL TEREBINTO via Roma 93
data:	domenica 20 maggio 2018, dalle 10:00 alle 17:00

intrattenimenti:	Si mangia
info sul luogo:	L'evento si svolge sia all'aperto che al coperto
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento

Organizzazione:	IL TEREBINTO con Rete Cultura in Sabina
Referente:	paolo monachesi
E-mail:	Contatta il referente
Telefono:	3240841422

Descrizione evento:

Una giornata dedicata all’olivo e all’olio tra letteratura, arte, agricoltura, degustazione e abbinamenti in cucina.

In collaborazione con la Rete Cultura in Sabina vogliamo contribuire attraverso una raccolta fondi, alla pubblicazione di un libro interamente manoscritto e dipinto sul tesoro della Sabina e di tutto il Mediterraneo, opera di Costanza Ferrini edizioni COAZINZOLA PRESS

Vogliamo inoltre promuovere l’utilizzo consapevole di questo prezioso alimento attraverso la conoscenza delle sue caratteristiche e dell’impegno necessario a produrre olio Extravergine di qualità.

ore 10.00: passeggiata nell'oliveto con racconti e immagini insieme a Costanza Ferrini, l'autrice del libro

ore 12.00: presentazione del "Libro degli ulivi" e della raccolta fondi per la pubblicazione

ore 12.30: introduzione alla degustazione dell'olio con Johnny Madge

ore 13.30: pranzo su prenotazione

Nel pomeriggio: incontro con i produttori: L'olio, le sue caratteristiche, il suo prezzo e il suo valore