Lazio in festa

 Domenica 20 dicembre, giornata importante dedicata al “Mercatino dei produttori di Terre Erniche”, che si terrà presso il Frantoio Culturale Olivicola degli Ernici in loc.tà Pitocco – Vico nel Lazio (FR). 

	L’iniziativa è volta alla sensibilizzazione e valorizzazione della “Qualità agricola biologica & della territorialità delle Terre Erniche”.

	Gli stand dei produttori con il meglio dei prodotti tipici agro-alimentari & altre curiosità saranno allestiti presso la magnifica location del Frantoio Culturale Olivicola degli Ernici, dalle ore 9,30 alle ore 19,00.

	Nel corso della manifestazione, si svolgerà anche l’importante Concorso 

	dei Produttori di Olio EVO 2015 “Terre Erniche”, con regolamento presente sul sito di Olivicola degli Ernici e Commissione presieduta dal gruppo Panel ASPOL - Confagricoltura Frosinone, iscritti nell’elenco Nazionale dei Tecnici esperti degli Oli extra vergine e vergine di oliva. Il concorso è bandito nello spirito di servizio alla comunità delle Terre Erniche e si prefigge le seguenti finalità: valorizzare gli Oli extravergini di oliva del territorio; favorirne la loro conoscenza; stimolare gli operatori della filiera a migliorare sempre di più la “qualità” ; promuovere il territorio e l’agricoltura biologica;  promuovere il paesaggio, caratterizzato dalla forte presenza degli uliveti.

	Durante la giornata domenicale ci sarà modo di degustare i prodotti tipici agroalimentari del territorio Ernico, in particolare pane di Vico nel Lazio e Olio Ernico.

	“Con questa iniziativa – spiega l’Arch. Aldo Mastracci, tra gli organizzatori della kermesse  e responsabile marketing e comunicazione dell’Azienda Olivicola degli Ernici, vogliamo promuovere la territorialità degli Ernici anche attraverso i produttori agricoli del territorio, tutti di qualità e fondamentale da agricoltura biologica, frutto di grande esperienza e sapere. Nello stesso tempo la manifestazione mira a valorizzare il turismo dando ulteriore visibilità ad un’area vitale e importante della Ciociaria”. 

	Il programma, dalle ore 9,30 alle  ore 19,00 di domenica 20 dicembre, sarà:

	- Mercatino di prodotti agro-alimentari tipici e biologici & altre curiosità;

	- Visitare il Museo Frantoio “Pietro Capriati” nel centro storico di Vico nel Lazio;

	- Concorso Produttori Olio 2015 “Terre Erniche” ;

	- Degustazione dei prodotti tipici ed in particolare pane di Vico e Olio EVO “Ernico”.