| dove: | montenero sabino montenero sabino |
| data: | sabato 15 luglio 2017, dalle 18:00 fino a tarda notte. |
| intrattenimenti: | Si mangia, Si balla |
| info sul luogo: | L'evento si svolge all'aperto |
| Organizzazione: | pro-loco montenero sabino |
| Referente: | federico de angelis |
| E-mail: | Contatta il referente |
| Telefono: | 3317931946 |
alla riscoperta dei piatti poveri della tradizione contadina del nostro paese,
tipo di pasta fatta a mano con risultato finale di "fezza" espressione dialettale della parola "matassa", si possono gustare con un pesto di aglio e maggiorana o con un sugo detto di magro