Nuove date ma stessa formula per la tradizionale "Sagra dello Stratto al Tartufo e dello Gnocco al Castrato", uno dei più longevi e apprezzati appuntamenti dell'estate blerana, che quest'anno giunge alla sua quattordicesima edizione e anticipa di qualche giorno: dal 7 al 9 agosto.
Come sempre l'Associazione Amici del Cavallo Maremmano e Tolfetano, da anni impegnata nella promozione del territorio di Blera e della Maremma laziale, offrirà un menù ricco di prodotti e specialità tipiche della zona, dagli stratti (lombrichelli) al tartufo e all'amatriciana agli gnocchi al ragù di castrato, dalla carne maremmana alla bruschetta con l'olio extravergine d'oliva.
Serate musicali e tanta allegria faranno da cornice a questa 3 giorni di festa che si conferma come irrinunciabile appuntamento da veri buongustai.
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