Lazio in festa

Calici & Sapori Sotto le stelle il tradizionale appuntamento estivo ideato dall'Associazione di Promozione Sociale Roiate in Progress,  ti regala una "notte diversa, una notte incantata"  che ti porta a conoscere l’ottimo vino e le prelibatezze culinarie delle terre situate nel cuore dei monti Simbruini.

Il giorno 8 agosto, il Centro Storico Roiatese si illumina a festa, tra la bellezza ineguagliabile del Borgo Medioevale e la maestosità dei Ruderi che accoglieranno numerosissimi enoturisti, appassionati del buon bere, e del buon mangiare, che potranno degustare i vini delle migliori cantine locali abbinati ai prodotti tipici Roiatesi, il tutto accompagnato da musica e folklore.

Calici & Sapori Sotto le Stelle a Roiate (RM), per una nottata alternativa... 

Se ti intriga l'idea di mangiare in lunghe tavolate all'interno del Borgo Medioevale Roiatese, come nelle antiche grandi famiglie tra sapori noti o dimenticati, partecipa alla 5ª edizione di " Calici & Sapori Sotto le Stelle".

Sarà un'occasione per trascorrere una serata che nel tempo potrà restare fra i tuoi ricordi migliori,il percorso enogastronomico che snodandosi per le vie del centro storico permetterà, a quanti ancora non avessero avuto il piacere, di scoprire le bellezze nascoste di Roiate, che si trova alle pendici del Monte Scalambra, spartiacque tra l’alta Valle dell’Aniene e quella del Sacco.

La manifestazione, nelle passate edizioni, è stata un enorme successo di pubblico, e proprio per questo l’Associazione Roiate in Progress ripropone un vero e proprio “itinerario del gusto” che ciascun visitatore potrà percorrere per intero alla scoperta delle tradizioni gastronomiche Roiatesi.

Il percorso enogastronomico sarà aperto per essere preso d’assalto dagli avventori alle ore 20.30: il cammino, infatti, inizierà dal vialetto che costeggia l’impetuoso Borgo e sovrasta il piazzale della Libertà, salirà lungo l’antico Muraglione fino a raggiungere Piazza Santa Maria, Piazza Umberto I, Largo del Forno Vecchio e Piazza XXIV Maggio. Lungo il percorso, sono dislocate le postazioni gastronomiche che propongono menù tipici quali formaggi, legumi, primi con sughi contadini, carni alla brace, dolci vari e soprattutto buon vino e tante altre bontà della tradizione locale.Le Piazzette e i largari saranno allietati con musiche e balli popolari grazie alla straordinaria partecipazione degli E.R.R.E. 6 di Cave (Rm) e gli Hernicantus di paliano (Fr)  fino a tarda notte, una serata che farà rituffare tutti nelle atmosfere dell’antico.



n.b.: per arricchire l'evento, diamo la possibilità a quanti lo volessero di esporre i propri prodotti artigianali (non di tipo alimentare), previo domanda da inviare a roiateinprogress2010@gmail.com. 

 

Ingresso  al  percorso  € 15,00 e  comprende:

 

Apertura percorso con iscrizioni e ritiro ticket;

                                                                                                                                                            I.            Aperitivo con Sangria;

                                                                                                                                II.            Sosta: Degustazione di antipasto montano;

                                                                                                                                                                III.            Sosta: Primo piatto;

                                                                                                                                        IV.            Sosta: Carni alla brace;

                                                                                                                                                   V.            Sosta: Contorno;



VI.           Sosta: Buffet di dolci secchi.

 

 

Possibilità di pernottamento e prima colazione presso struttura convenzionata, Agriturismo le Fattora Via La Torre 6, Serrone (Fr)

 

Info: 338.8240470 - 333.7229087 

 Web: www.roiateinprogress.org  -    mail:roiateinprogress2010@gmail.com 



Ampi parcheggi e zona camper gratuiti

 

In caso di maltempo la manifestazione verrà rinviata, per maggiori dettagli seguiteci sul sito o sulle pagine Facebook.