Sagra delle Fettuccine, Viterbo VT, 20/05/2014

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Dettagli evento:

mag 20 2014

mag 22 2014

Sagra delle Fettuccine

Letture: ... - Sagre a Viterbo - VT

ATTENZIONE: Questo evento si è svolto nel PASSATO!!
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Approfondimenti: INSERISCI un approfondimento

dove:	Grotte Santo Stefano
data:	da martedì 20 maggio 2014, alle 00:00 a giovedì 22 maggio 2014, alle 00:00

intrattenimenti:	Si mangia, Si balla
info sul luogo:	L'evento si svolge all'aperto
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento

Organizzazione:	Pro Loco Santo Stefano
Referente:	Pro Loco Santo Stefano
E-mail:	Contatta il referente
Telefono:	339.7589497

Descrizione evento:

La Sagra delle Fettuccine a Grotte Santo Stefano, è un appuntamento goloso che si svolge da oltre dieci anni nella frazione di Viterbo.La fettuccina, pasta fatta a mano tipica del territorio laziale, è la protagonista degli stand gastronomici della sagra. Il piatto è accompagnato da diversi sughi della tradizione locale, e in sagra si può assaggiare proprio il "Tris": fettuccine al ragù, fettuccine al cinghiale, e fettuccine con sugo ai funghi porcini.

Oltre alle fettuccine in menù ci sono anche altri piatti locali: dagli arrosti ai fagioli con le cotiche, dalla trippa alla cacciagione, in particolare il cinghiale; ovviamente il tutto condito con il buon olio extravergine d'oliva e accompagnato da vino locale.

Intrattenimento, musica, serate danzanti, discoteca sotto le stelle il sabato sera per una festa popolare gradevole e allegra.

La Proloco di Grotte Santo Stefano, grazie alla quale si deve la Sagra, propone una festa ben organizzata e con questa iniziativa riesce sapientemente a promuovere e valorizzare i sapori del territorio.