La Sagra dell’asparago selvatico e del prugnolo è un evento in cui tradizione, natura, sapori e colori creano una cornice perfetta. Gusterete i deliziosi strengozzi al sugo di asparago selvatico o con i prugnoli funghi eccellenti, fra i più saporiti e appetitosi e per questo motivo molto ricercati, ma non solo ,avrete anche modo di riscoprire le sane passeggiate montane . A stuzzicarvi ci saranno anche altre specialità locali come l’agnello alla confignana e il pollo alla contadina e tra i contorni cicoria di campo e scafata. Il tutto seguito da tanta buona musica che saprà accompagnarvi in questa piacevole avventura culinaria e naturalistica. Da quest’anno avrete la possibilità di partecipare al primo concorso fotografico ‘SABINA E NATURA’ che vi consentirà di dare vita ai paesaggi naturali, che vi fanno battere il cuore. Per la giornata del primo Giugno inoltre vi aspetta un entusiasmante corso di fotografia .
Programma:
31-05
19.30: apertura stand gastronomici
20.30 musica live
01-05
ore 10.30 Corso introduttivo alla Fotografia naturalistica
a seguire concorso fotografico ex tempore
12.30 apertura stand gastronomici
16.00 Escursione con guida naturalistica,nei sentieri alla scoperta del Monte Cosce
19.30 apertura stand gastronomici
20:30 musica live