Sagra del cinghiale e Palio della Padella: cucina tradizionale, musica e sfida al campanilismo, tra gli ingredienti fondamentali della festa proposta da Colli sul Velino.
Dal 7 al 10 agosto il paesino reatino, tra la Valle Santa e la vallata del Lago di Piediluco, offre la possibilità di immergersi nella natura trasformandosi in un ristorante a cielo aperto dove tradizione e qualità soddisferanno anche i palati più esigenti e forniranno un’importante occasione di svago e allegria.
La Festa del Cinghiale, organizzata presso il Parco Pubblico Alvaro e Siro Palenga garantisce, infatti, un ricco menu i cui piatti principali sono le pappardelle al cinghiale, lo stufato di cinghiale, gli gnocchi al sugo di castrato e la carne alla brace… il tutto accompagnato da buona musica per dare vita ad imperdibili serate danzanti.
Inoltre nello spirito di collaborazione e solidarietà che contraddistingue le associazioni pro loco, anche quest’anno sarà presente lo stand della pro loco di Rivodutri con le inimitabili Pizze Fritte & Pecorino, piatto forte della tradizione rivodutrana.
Ma la Festa del Cinghiale non è solo sagra: imitando le più serie e ben più note gare che caratterizzano città come Siena, Ferrara, Feltre, il 10 agosto Colli sul Velino invita tutti alla diciassettesima edizione del Palio della Padella, un torneo semplice, forse un po’ naïf, ma senza dubbio sentito… esteso, quest’anno, ai paesi limitrofi.
Con una competizione e dei giochi che ricordano l’ambiente tipicamente contadino (dove con pochi mezzi a disposizione ma con tanta voglia di divertirsi si organizzava la Festa, con la effe maiuscola), l’Associazione Pro Loco di Colli sul Velino intende sottolineare l’importanza della collaborazione tra paesi in generale e tra Pro Loco in particolare.
L’edizione 2014 del Palio della Padella sarà, infatti, caratterizzata dallo scontro pacifico tra cinque importanti “contrade”: Cantalice, Greccio, Rivodutri, la Contrada degli “Archeologi di Paduli di Monte Cornello” e naturalmente Colli sul Velino.
Una sfida mozzafiato per divertirsi tra amici!
Programma
Festa del Cinghiale- 17° Palio della Padella
giovedì 07 agosto 2014: ore 20.00 apertura stands gastronomici - ore 21.00 serata danzante con l'Orchestra I Balla Balla.
venerdì 08 agosto 2014:ore 20.00 apertura stands gastronomici - ore 21.00 serata danzante con l'Orchestra Sole d’Italia.
sabato 09 agosto 2014:ore 20.00 apertura stands gastronomici - ore 21.00 serata danzante con Claudia e l’Orchestra Italiana.
domenica 10 agosto 2014: ore 21.00 edizione “senza confini” dell'annuale sfida tra contrade (gareggeranno Cantalice, Greccio, Rivodutri, la Contrada degli Archeologi di Paduli di Monte Cornello e Colli sul Velino).
Previsti stands gastronomici.