L'Accademia della Cucina Mediterranea presenta il VI° Convegno Nazionale "Mangiare per stare bene" - La Zucchina dell'Agro Pontino. ????
SABATO 8 GIUGNO 2019 ????
presso l'oratorio di Borgo Montenero in piazza IV ottobre ????
dalle ore 18.00 ?
Prenderà parte alla manifestazione lo Chef Romano Simone Loi ????????
INGRESSO LIBERO
Si informa che al termine del convegno si potranno degustare GRATUITAMENTE ricette a base di zucchine.
- Antipasto con prodotti tipici locali (mozzarella di bufala, carciofi sott'olio, olive)
- Penne con zucchine e gamberetti
- Paccheri con zucchine e guanciale
- Pizza con le zucchine
- Fiori di zucca in pastella
- Zucchine alla Sanfeliciana