Letture: ... - Enogastronomia a Fiumicino - RM
dove: | Microbirrificio Birradamare - Isola Sacra Via Falzarego, 8 |
data: | domenica 27 maggio 2012, dalle 11:00 alle 18:00 |
intrattenimenti: | Si mangia |
info sul luogo: | L'evento si svolge all'aperto |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
Organizzazione: | Slow Food Fiumicino |
Referente: | Monica Valeri |
E-mail: | Contatta il referente |
Telefono: | 3316713702 |
Una giornata di festa e ricca di tanti momenti dedicati ad esplorare i sapori degli autentici, buoni, veri e sani prodotti tipici del nostro territorio attraverso i nostri laboratori del gusto, il mercato dei produttori, il 'pranzo della Condotta' a cura dell'osteria 'Pinzimonio'. Laboratori del Gusto e pranzo della Condotta ore 11.30 - Laboratorio del casaro con formaggi freschi e stagionati abbinati alla birra artigianale ore 13.00 - Osteria della Condotta: pranzo con ricette esclusive! ore 15.00 - Laboratorio distillati artigianali alla frutta ore 16.00 - Laboratorio del pane e della lievitazione naturale ore 17.00 - Laboratorio di cucina casalinga: torta rustica con broccoletti di Anguillara Sabazia I prodotti del mercato Frutta di stagione e fragole di Fiumicino, ortaggi, uova, formaggi di ogni tipo, olio extra vergine di oliva, vini regionali, pane, dolci e prodotti da forno, torte rustiche, pinoli di Fregene, confetture, miele, tartufi, distillati, birra artigianale.